À Lyon, on ne « fait » pas seulement les courses : on fait son marché. C’est un rituel du week-end, une sortie en famille, un prétexte à l’apéritif. Les marchés de Lyon sont nombreux, répartis dans tous les arrondissements, et chacun a son caractère : populaire ici, chic là, bio ailleurs. Cette page vous présente les plus beaux, leurs jours et leurs horaires indicatifs, et vous donne les codes pour y faire vos achats comme un habitué. Elle complète notre guide du shopping à Lyon.
Pourquoi les marchés comptent autant à Lyon
Capitale de la gastronomie, Lyon est entourée de terroirs généreux : Bresse et Dombes pour les volailles, monts du Lyonnais pour les fruits et les fromages, Beaujolais et côtes du Rhône pour le vin. Les marchés sont la vitrine de cette richesse. Les chefs viennent y chercher leurs produits, les habitants y retrouvent leurs commerçants d’habitude, et les visiteurs y découvrent, mieux que dans n’importe quel guide, ce qu’est l’art de vivre lyonnais.
La Ville de Lyon organise plusieurs dizaines de marchés chaque semaine : marchés alimentaires, marchés biologiques, marchés de l’après-midi, mais aussi marchés d’art et de livres. Voici les rendez-vous à connaître.
Le marché Saint-Antoine Célestins, au bord de la Saône
C’est le plus grand marché alimentaire de Lyon et sans doute le plus photogénique. Il s’étire le long des quais Saint-Antoine et des Célestins, dans le 2e arrondissement, face à la colline de Fourvière et aux toits du Vieux Lyon. Plus d’une centaine de commerçants y déballent fruits et légumes de maraîchers, fromages, volailles, charcuterie, poissons, pain, vins et fleurs.
- Jours et horaires indicatifs : du mardi au dimanche ; de 6 h à 13 h du mardi au jeudi, jusqu’à 13 h 30 le vendredi et le samedi, jusqu’à 14 h le dimanche.
- Ambiance : très animée le samedi et le dimanche matin, quand les Lyonnais s’attardent autour d’un verre de blanc ou d’une douzaine d’huîtres.
- Accès : métro A, station Cordeliers, ou métro A et D, station Bellecour, puis quelques minutes à pied.
Le marché de la Croix-Rousse, sur le boulevard
Sur le plateau, le marché du boulevard de la Croix-Rousse est l’autre grand rendez-vous. Plus populaire et plus « village » que Saint-Antoine, il s’étend sur une longue portion du boulevard qui sépare le plateau des pentes. On y croise des producteurs des environs, des revendeurs, des étals de fromages et de charcuterie, et une vraie vie de quartier.
- Jours et horaires indicatifs : du mardi au dimanche, de 6 h à 13 h 30.
- Le samedi : un marché biologique d’une vingtaine de producteurs se tient sur le boulevard, de 6 h à 13 h 30.
- Accès : métro C, station Croix-Rousse.
Après le marché, restez sur le plateau : la Grande Rue de la Croix-Rousse et ses commerces de bouche prolongent la balade.
Les marchés de quartier
Chaque arrondissement a ses marchés, souvent moins touristiques et parfaits pour observer le quotidien lyonnais. Quelques exemples :
- Place Jean-Macé (7e) : le mercredi et le samedi matin, un marché cosmopolite et bon marché, reflet d’un quartier étudiant et familial. Accès : métro B, station Jean Macé.
- Marché Tête d’Or (6e) : le mercredi et le samedi matin, dans les beaux quartiers proches du parc, avec une offre plus haut de gamme.
- Place Carnot (2e) : le mercredi après-midi, un marché fermier réservé aux producteurs, que nous détaillons dans notre article sur les circuits courts.
La liste complète, avec les jours de chaque marché, est publiée par la Ville de Lyon : consultez-la avant de vous déplacer, car les emplacements peuvent évoluer au gré des travaux.
Le dimanche : art, livres et création
Le marché de la Création
Chaque dimanche de 8 h à 14 h, sur la promenade du quai Romain-Rolland (5e), plus de 150 artistes et artisans professionnels exposent peintures, sculptures, photographies, céramiques et bijoux. Né en 1979, ce marché est un rendez-vous apprécié des amateurs d’art et un bon endroit pour trouver un cadeau original. Pour prolonger la découverte, voyez notre sélection de créateurs et concept stores lyonnais. Accès : métro D, station Vieux Lyon.
Les bouquinistes du quai de la Pêcherie
Sur la rive gauche de la Saône, dans le 1er arrondissement, une vingtaine de bouquinistes proposent livres anciens et d’occasion, cartes postales, gravures, disques vinyles et bandes dessinées. La Ville annonce une ouverture tous les jours, en journée. Une halte idéale après le marché Saint-Antoine, qui se tient juste au sud, dans le prolongement des quais.
Et si vous aimez chiner au-delà des livres, notre guide des brocantes et vide-greniers lyonnais vous emmène jusqu’aux Puces du Canal.
Les codes du marché lyonnais
- Venez tôt : dès 7 h 30 ou 8 h, le choix est maximal et les allées encore fluides. Les chefs et les connaisseurs passent souvent avant 9 h.
- Ou venez tard : dans la dernière demi-heure, certains commerçants bradent leurs invendus.
- Faites la queue : une longue file devant un stand est souvent le meilleur indice de qualité.
- Distinguez producteurs et revendeurs : un producteur vend ce qu’il cultive, avec des produits de saison et parfois des calibres irréguliers ; un revendeur propose une gamme plus large toute l’année. Les deux ont leur place, mais les prix et la fraîcheur diffèrent.
- Ne touchez pas les fruits sans y être invité : on demande au commerçant de servir.
- Apportez votre cabas et un peu de monnaie : la carte est de plus en plus acceptée, mais pas partout.
- Prenez le temps de l’apéritif : un verre en terrasse après le marché fait partie du rituel dominical.
Marchés couverts et alternatives
Les marchés de plein air se tiennent le matin et font relâche le lundi. Pour faire vos achats l’après-midi, direction les Halles Paul Bocuse, dans le 3e arrondissement : ce marché couvert rassemble fromagers, charcutiers, pâtissiers, poissonniers et écaillers, avec des horaires qui couvrent aussi l’après-midi (jours d’ouverture à vérifier). Plus cher qu’un marché de plein air, mais incomparable pour les produits d’exception.
Questions fréquentes
Quel est le plus grand marché de Lyon ?
Le marché alimentaire Saint-Antoine Célestins, qui s’étire le long des quais de Saône dans le 2e arrondissement, avec plus d’une centaine de commerçants. Celui du boulevard de la Croix-Rousse est l’autre très grand marché de la ville.
Quels marchés sont ouverts le dimanche à Lyon ?
Les marchés du quai Saint-Antoine et du boulevard de la Croix-Rousse ouvrent le dimanche matin, tout comme le marché de la Création sur le quai Romain-Rolland. Les bouquinistes du quai de la Pêcherie sont aussi présents.
Les marchés de Lyon sont-ils ouverts le lundi ?
En règle générale, non : les grands marchés alimentaires font relâche le lundi. Pour vos courses ce jour-là, tournez-vous vers les commerces de bouche de quartier, dont les jours d’ouverture varient d’une boutique à l’autre.
À quelle heure aller au marché à Lyon ?
Entre 8 h et 10 h pour profiter du meilleur choix sans trop de monde. Le samedi et le dimanche, la foule arrive vers 10 h 30. Les marchés ferment entre 13 h et 14 h selon les jours.
Où faire son marché à Lyon l’après-midi ?
Les marchés de plein air se tiennent le matin. Pour vos achats l’après-midi, les Halles Paul Bocuse, dans le 3e arrondissement, ont des horaires qui couvrent aussi l’après-midi, avec des jours d’ouverture à vérifier. Le mercredi après-midi, un marché fermier réservé aux producteurs se tient également place Carnot, dans le 2e arrondissement.
Comment distinguer un producteur d’un revendeur au marché ?
Un producteur vend ce qu’il cultive, avec des produits de saison et parfois des calibres irréguliers ; un revendeur propose une gamme plus large toute l’année. Les deux ont leur place, mais les prix et la fraîcheur diffèrent. Une longue file devant un stand est aussi souvent un bon indice de qualité.
Sources
- Ville de Lyon — liste, jours et horaires des marchés lyonnais.
- ONLYLYON Tourisme et Congrès — les marchés lyonnais par jour.
- TCL / Sytral — desserte en métro des quartiers.
Réservez un hôtel près des quais de Saône pour être au marché dès l’ouverture, et découvrez nos autres idées dans notre guide du shopping à Lyon.
Jours et horaires des marchés indicatifs à la date de mise à jour (automne 2026), susceptibles d’évoluer (jours fériés, travaux) : vérifiez auprès de la Ville de Lyon.